RIDA® CHECK (hisopos detección proteínas) x 100 tests R-Biopharm

RIDA CHECK PROTEINAS ** control higiénico de superficies

SKU: 8574-R1091 Categorías: ,

Descripción

R1092 RIDA CHECK (hisopos deteccion proteinas).
Uso propuesto:
RIDA CHECK es un test rapido en hisopo para el monitoreo de la eficiencia de los procesos de limpieza de superficies en el ambiente de produccion. El test diseñado para ser un apoyo para el monitoreo de higiene, tanto como tambien para el screening de proteinas en el manejo de alergenos.

Informacion general:
Durante los procesos de produccion, pueden quedar en las superficies residuos de proteinas de las materias primas y de los alimentos. Estos deberian ser eliminados duranto los procesos de limpieza normal. No obstante, estas acciones no siempre son exitosas y en consecuencia la contaminacion puede permanecer y posiblemente conducir a causar futuros eventos contra la salud.
La metodologia RIDA CHECK se basa en la deteccion de residuos de proteinas y es independiente al ATP. Durante el ensayo, los residuos de proteinas recogidos con el hisopo reaccionan con el indicador de color. Esta interaccion induce a un descenso del pH que conduce a una rapida reacion colorimetrica del color amarillo al verde. De acuerdo a la intensidad del cambio de color (amarillo ; verde claro ; verde ; verde oscuro) es posible establecer una guia para la determinacion del nivel de contaminacion. El operador determina entonces si el nivel de contaminacion en el area ensayada es aun aceptable (de acuerdo a lo rutinariamente observado y los niveles de color registrados) para decidir si se deben iniciar acciones correctivas.

Especificaciones:
Presentacion: R1091 – 50 hisopos para 100 tests.
Preparacion de muestra: no se requiere preparacion de la muestra.
Tiempo de incubacion: 10 segundos a 2 min (max.).
Limite de deteccion: 20 microg proteina.
Reacciones cruzadas: indicadores RIDA CHECK son capaces de detectar tambien residuos de desinfectantes. La fuerzar de la reaccion colorimetrica depende de la cantidad y tipo de residuo de desinfectante.

Marca

R-Biopharm

Información adicional

Peso1 kg